Pastel de goteo Kinder
-3 recetas
Ricotta y chocolate tarta con base de cacao
ingredientes
personas
8
Huevos
2 unidad
Huevo, yema
1 unidad
Margarina
150 gramos
Azúcar blanca
300 gramos
Vanillina
1 bolsita
Harina de trigo tipo 00
320 gramos
Cacao amargo
40 gramos
Ricota
500 gramos
Chocolate fundido vegano
200 gramos
Levadura seca para dulces
8 gramos
postres de Italia
Ricotta y chocolate tarta con base de cacao
Ricotta y chocolate tarta con base de cacao
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tart suave y sabroso, para los amantes de los dulces de ricotta
preparación
paso 1
Preparar la masa mezclando en un recipiente la harina, el cacao, vainilla, polvo de hornear y 150 g de azúcar, añadir 1 huevo entero y la yema de huevo, en la sala de margarina temperatura.
paso 2
Amasar hasta que se forme una bola suave, envolver en papel de plástico y se lo puso en el refrigerador durante por lo menos media hora.
paso 3
Mientras tanto, preparar el queso crema en un tazón mezclar la ricotta con el azúcar, el huevo batido y el chocolate (se puede rallar o ponerlo en gotas o escamas, si lo prefiere).
paso 4
Retire la masa de la nevera, con cerca de tres cuartas partes de la base de poniéndole la tarta en una sartén con mantequilla o cubierto con papel pergamino. Poner la crema con el resto de la masa y decorar a su gusto.
paso 5
Hornear a 180 ° durante unos 45 minutos
