
Risotto con nueces y mascarpone
primer plato de Italia
Risotto con crema de espárragos y manzanas
Risotto con crema de espárragos y manzanas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Risotto con crema de espárragos y manzanas, piñones y queso brie.
Rehogar las chalotas con una cucharada de aceite y añadir el arroz a sfumandolo tostada con un poco de vino.
Añadir el caldo poco a poco. Mientras tanto hervir los espárragos previamente lavado para eliminar las parte más difícil filamentos blancos y verdes final de la raíz. Escurrir y mezclar.
Lejos suavizar durante unos dos minutos las manzanas en rodajas en la misma olla. Mezclarlos con crema de espárragos hasta que la mezcla es suave.
Una olla de arroz, añadir los frutos secos y crema de pino, teniendo cuidado de mantener una pequeña cantidad a un lado para la presentación final de la olla y revuelva.
Lejos combinar. ... Sirve y disfruta!