Los haces de pasta de hojaldre rellenos de manzanas
postres de Italia
rosas de manzana
rosas de manzana
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Las rosas de hojaldre son un ayuno dulce, delicioso y muy muy pintoresco. Sólo un rectángulo de hojaldre, una manzana, miel y canela o mermelada y ya está.
preparación
paso 1
Cortar la manzana en medio, a continuación, en rodajas finas y eliminado el núcleo con la ayuda de un cortador de pastelería ronda.
paso 2
Coloque las rodajas obtenidas en un plato y riscaldatele en el microondas durante unos 2 minutos, por lo que se vuelven blandos y no se rompen cuando se va a rodar.
paso 3
Estirar la masa y formada de tiras rectangulares. Cepillo con miel y disponer los trozos de manzana se solapan entre sí y que ocupan la mitad de la tira.
paso 4
En uno de los dos extremos del espacio vacío dejado: este trozo de masa servirá para sellar las rosas. Espolvorear con un 'poco de canela y cerca de la superposición de otra tira de masa.
paso 5
Comenzando por el lado plena rodó tira y cerca de buena le ayuda con sus dedos.
paso 6
Organizar las rosas en una cacerola de la magdalena para silicona (o normal pero con mantequilla). Hornear en un horno ventilado a 180 ° durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la masa no estará bien cocido.