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compartes en

rosquillas al horno

ingredientes

personas

10

Leche entera

1 taza

Azúcar blanca

60 gramos

Huevos

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

450 gramos

Levadura de cerveza fresca

7 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Vanillina

1 bolsita

Sal yodada

1 pizca

postres de Italia - Puglia

rosquillas al horno

rosquillas al horno

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

rosquillas al horno

una buena razón para tomar un aperitivo

rosquillas al horno paso 1

paso 1

batir el huevo con una forchetta.versare en un planetario de azúcar de huevo, la vainilla, la leche y la sale.mescolare tutto.unire la levadura desmenuzada compuesto y la mitad de la harina y amasar.

rosquillas al horno paso 2

paso 2

añadir la mantequilla ablandada y continuar impastare.quando la mantequilla se derrita por completo agregar la restante farina.trasferire la masa en una tabla de amasar enharinada y continuar amasado.

rosquillas al horno paso 3

paso 3

Poner la masa en un bol y cubrir con un paño húmedo y dejar levar durante una hora, la masa haya duplicado su volumen.

rosquillas al horno paso 4

paso 4

una vez transcurrido el tiempo de transferencia de fermentación de la mezcla en una pasta y comenzó a amasar hacer sgonfiare.con un rollo rodillo la masa hasta aproximadamente 1 cm.

rosquillas al horno paso 5

paso 5

con los cortadores circulares anillos de espuma formado. fijar cimabelline bien espaciados en una fuente para horno y se deja reposar durante más de un ora.riscaldare el horno a 180 grados y cocinar los donuts de 15 min

rosquillas al horno paso 6

paso 6

En una cacerola, derretir la mantequilla. cepillarse los bollos con mantequilla y cubrir con zucchero.adesso disfrutar de sus rosquillas también al horno con un poco de crema o nutella

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