tallarines con salsa fresca multicolor
platos únicos de Francia
Salade niçoise mi camino
Salade niçoise mi camino
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
He encontrado la receta de ensalada Nicoise en el paquete de judías verdes, y decidí probarlo. En mi propio camino, porque, al no tener los pimientos, los reemplazó con tomates
preparación
paso 1
Pelar las patatas y cortarlas en trozos y limpiar los granos. Hervir los dos, respetando el tiempo de cocción: unos 30-35 minutos para patatas, 15-18 minutos para las judías verdes.
paso 2
En un bol, colocar el atún, anchoas, aceitunas escurridas y mezclar bien juntos.
paso 3
Cuando están listos, añadir las judías verdes y las patatas, tomates, huevos duros picados, aceite, vinagre, sal y pimienta y mezclar bien para dar sabor.
paso 4
Servir sobre una cama de ensalada.