116 recetas

18

compartes en

SEITAN VENECIANO

ingredientes

personas

2

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Cúrcuma

1/2 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Seitan

200 gramos

Cebollas

2 unidad

Manteca de soja

10 gramos

segundo plato de Italia - Veneto

SEITAN VENECIANO

SEITAN VENECIANO

vegano con gluten

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

SEITAN VENECIANO

El veneciano seitán es la receta de verduras receta típica homónima de Veneto.

SEITAN VENECIANO paso 1

paso 1

Pelar las cebollas, cortadas en rodajas finas y colocarlas en una cacerola grande con dos dedos de agua, cocer a fuego lento para que sea más digerible la cebolla. Cuando no son más que marchitas, eliminar el agua.

SEITAN VENECIANO paso 2

paso 2

Añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un poco de mantequilla y una pizca de sal.

SEITAN VENECIANO paso 3

paso 3

Deje secar durante unos 10 minutos a fuego lento con la tapa puesta, revolviendo ocasionalmente.

placeholder step

sponsor del autor

SEITAN VENECIANO paso 4

paso 4

Una vez que la cebolla esté suave, añadir el seitán picado y un poco de agua.

SEITAN VENECIANO paso 5

paso 5

Dejar cocer durante 15-20 minutos, revolviendo de vez en cuando para mezclar los sabores, a continuación, añadir sal, pimienta y añadir media cucharadita de cúrcuma.

SEITAN VENECIANO paso 6

paso 6

Deje que el agua se evapore y servir caliente y, ya está!

Loading pic