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2

compartes en

salsa de champiñones con tomate cardoncelli

ingredientes

personas

2

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

2 dientes

Salsa de tomate, sin sal

500 ml

Seta de cardo

300 gramos

primer plato de Italia - Puglia

salsa de champiñones con tomate cardoncelli

salsa de champiñones con tomate cardoncelli

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

salsa de champiñones con tomate cardoncelli

La salsa de champiñones Cardoncelli tomate es ideal para la pasta, sino también en el pan tostado no es malo.

salsa de champiñones con tomate cardoncelli paso 1

paso 1

Limpiar con un paño húmedo setas Cardoncelli y cortarlas en trozos.

salsa de champiñones con tomate cardoncelli paso 2

paso 2

En una cacerola poner las setas en trozos, dos dientes de ajo picado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Dejar cocer durante 10 minutos circo fuego lento hasta que los hongos no serán un poco de suavizante de tela

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salsa de champiñones con tomate cardoncelli paso 3

paso 3

Ahora agregue la salsa de tomate, sal y cocer a fuego lento durante aproximadamente unoretta.

salsa de champiñones con tomate cardoncelli paso 4

paso 4

Pasamos una hora, añadir el perejil picado y cocine, a fuego lento durante otra media hora más o menos.

salsa de champiñones con tomate cardoncelli paso 5

paso 5

Hervir la pasta, escurrir y condimentar con la salsa de setas Cardoncelli tomate, añadir el queso parmesano si se quiere, eso es todo!

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