6

compartes en

setas tortilla y Maci

ingredientes

personas

4

Macinato vegetale Macì Sojasun

240 gramos

descubre más

Ají en polvo

a gusto

Pimienta blanca

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

1 ramita

Chalote

1 unidad

Huevos

6 unidad

Champignon, champiñones

500 gramos

entradas de Italia

setas tortilla y Maci

setas tortilla y Maci

vegetariano con huevos

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

setas tortilla y Maci

sabrosa receta con tierra vegetal, rico en proteínas, sin gluten.

setas tortilla y Maci paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 210 °. Picar el perejil, cortar las setas y los chalotes.

setas tortilla y Maci paso 2

paso 2

chalotes Saltear en una sartén a fuego lento, añadir los champiñones y eleva la llama hasta que toda el agua se haya evaporado. A continuación, añadir sal, pimienta, pimiento picante y dejar enfriar.

setas tortilla y Maci paso 3

paso 3

Batir los huevos en un bol y añadir Maci vegetal, perejil, champiñones, sal y pimienta, revolviendo bien.

setas tortilla y Maci paso 4

paso 4

Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasada y poner en el horno durante 15 minutos comprobación de cocción. Servir la tortilla cortada en cubos con palillos de dientes.

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