Tiramisu 'sin gluten
postres de Italia
Snacks de yogur Muy suave y sin gluten
Snacks de yogur Muy suave y sin gluten
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Estos refrigerios fueron realmente suaves, perfectos para tomar leche! Con harina natural y sin mantequilla
preparación
paso 1
En una batidora, picar finamente la fruta seca, alternativamente, el mismo peso de harina de almendra también es bueno. Separe las yemas de las claras de huevo y móntelas en nieve dura.
paso 2
Combina las yemas de huevo con azúcar y agrégalas muy bien hasta que estén claras y espumosas. Luego agrega el aceite y continúa mezclando. Incorpore también el yogurt y finalmente todas las harinas y el polvo de hornear.
paso 3
Cuando la mezcla esté bien mezclada, agregue las claras de huevo batidas con una espátula, muy suavemente para no removerlas demasiado.
paso 4
Deje reposar la masa durante aproximadamente diez minutos, el tiempo para calentar el horno a 180 grados. Coloque los vasos de papel en un molde para muffins y llénelos por 2/3, dejando a menos de un centímetro del borde.
paso 5
Cocine por unos 20 minutos en un horno estático, siempre pruebe el mondadientes antes de sacarlo.