
tallarines con salsa fresca multicolor
primer plato de Alemania
sopa celestina
sopa celestina
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Plato caliente delicioso y típico de los Alpes alemán y con diferentes nombres.
A tomar una buena sopa de pollo y carne.
Batir los huevos, añadir el almidón de arroz, sal, leche, queso y cebollino finamente picado.
Los crepes deben estar bien: con mantequilla o con aceite una sartén para crepes o un palo normal.
Vierta un poco 'de la masa, lo suficiente como para hacer una tortilla fina, roteate la olla pequeña para distribuir bien la mezcla.
Cocinar por ambos lados. Dejar enfriar.
Enrollar las tortillas y cortar en tiras muy delgadas (fideos tipo).
Tome las tiras, colocarlos en placas y verter el caldo de ebullición (justo antes de servir).
Servir con queso parmesano rallado.