tallarines con salsa fresca multicolor
de
33 recetas
sopa celestina
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Cebollín en polvo
a gusto
Grana Padano rallado
1 cuchara
Leche entera
5 cucharas
Almidón de arroz
20 gramos
Huevos
2 unidad
Caldo de pollo, caldo de carne
1 litro
primer plato de Alemania
sopa celestina
sopa celestina
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato caliente delicioso y típico de los Alpes alemán y con diferentes nombres.
preparación
paso 1
A tomar una buena sopa de pollo y carne.
paso 2
Batir los huevos, añadir el almidón de arroz, sal, leche, queso y cebollino finamente picado.
paso 3
Los crepes deben estar bien: con mantequilla o con aceite una sartén para crepes o un palo normal.
paso 4
Vierta un poco 'de la masa, lo suficiente como para hacer una tortilla fina, roteate la olla pequeña para distribuir bien la mezcla.
paso 5
Cocinar por ambos lados. Dejar enfriar.
paso 6
Enrollar las tortillas y cortar en tiras muy delgadas (fideos tipo).
paso 7
Tome las tiras, colocarlos en placas y verter el caldo de ebullición (justo antes de servir).
paso 8
Servir con queso parmesano rallado.
