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Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos.

ingredientes

personas

1

Spaghetti

70 gramos

Flores de calabaza

un po'

Jamón crudo

2 lonjas

Semillas de calabaza

un po'

Albahaca

1 hoja

Pimienta negra

1 pizca

primer plato de Italia

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos.

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos.

con carne con gluten fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos.

Un sabroso plato de verano con gustos particulares. Fácil y súper rápido, solo el tiempo de cocción de la pasta.

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos. paso 1

paso 1

Limpia y lava las flores de calabaza. Poner el agua para la pasta al fuego y, mientras tanto, en una sartén, calentar el aceite con un diente de ajo (o cebolla) y cocinar las flores durante unos minutos.

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos. paso 2

paso 2

Tostar las semillas de calabaza en otra sartén. Póngalos a un lado y cocine el jamón cortado en tiras en un poco de aceite hasta que esté brillante y crujiente.

Espaguetis con flores de calabacín y crujientes crudos. paso 3

paso 3

Cuando la pasta esté cocida, simplemente mezcle todo: escurra la pasta, agréguela a las flores de calabaza y revuélvala por unos minutos. Añadir el jamón, las semillas y mezclar todo. Cuando esté cocido, agregar el aceite y terminar con hojas de albahaca y pimienta. Espolvorear con un poco de arena

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