Strudel calabacín, jamón y queso blando
24 recetas
tarta rústica
ingredientes
personas
1
Hojaldre
230 gramos
Papas
3 unidad
Jamón crudo
70 gramos
Queso cremoso Stracchino
100 gramos
panadería de Italia
tarta rústica
tarta rústica
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel rústico rápida y sabrosa, ideal para un día fuera de la ciudad
preparación
paso 1
Hervir el agua y en el ínterin, pelar y cortar las patatas en trozos pequeños
paso 2
Blanch durante unos 10 minutos y, una vez ablandadas, escurrir y dejar enfriar.
paso 3
Extender el disco de masa de hojaldre en una lata y perforar el fondo con un tenedor
paso 4
Verter las patatas en la sartén, se sazona con sal y aceite de oliva, añadir el siguiente jamón cocido, cortado en tiras y copos de queso blando.
paso 5
Cerrar los bordes de la torta en sí mismos y hornear a 200 grados durante unos 20 minutos
paso 6
Cuando se esté hinchada y la masa se dore, de apagar la torta y dejar que se enfríe!
