7

compartes en

Tiramisu sin gluten y sin lactosa

ingredientes

personas

5

Cacao amargo

a gusto

Café preparado en moka

150 gramos

Mascarpone sin lactosa

250 gramos

Azúcar impalpable

15 gramos

Crema vegetal para cocina, sin gluten

150 gramos

Azúcar blanca

45 gramos

Huevo, yema

40 gramos

Galletas secas, sin gluten

100 gramos

postres de Italia

Tiramisu sin gluten y sin lactosa

Tiramisu sin gluten y sin lactosa

vegetariano con huevos

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tiramisu sin gluten y sin lactosa

Dolce volvió a examinar la tradición sin perder su sabor único.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 1

paso 1

Antes de comenzar la preparación emite el mascarpone de la nevera aproximadamente 15 minutos antes de su uso.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 2

paso 2

Batir la crema de la planta (si no está endulzado con azúcar en polvo) y guardar en la nevera.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 3

paso 3

Montar las yemas de huevo con el azúcar durante unos 7-8 minutos hasta que la mezcla se vuelve transparente.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 4

paso 4

Incorporar poco a poco, mascarpone, utilizando siempre la batidora eléctrica, hasta que la crema es suave y aterciopelada, y también incorporar más y la crema con una batidora eléctrica pero muy suavemente.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 5

paso 5

Prepare un recipiente, donde el tiramisú de redacción, a continuación, comenzó la composición de mojar los bizcochos de soletilla en el café muy rápidamente, no empapar demasiado, y colocarlos ordenadamente en la parte inferior del molde

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 6

paso 6

Acaba de terminar la capa de cubierta de la esponja empapada con una capa de crema y mascarpone spolveratevi una capa de cacao amargo muy ligero; entonces disponetevi por encima de otro de la capa de esponja y una crema.

Tiramisu sin gluten y sin lactosa paso 7

paso 7

Terminar rociando la superficie exterior con un montón de polvo de cacao y dejar reposar en el refrigerador durante 6 horas antes del marcador de tiramisú bien fría.

Loading pic