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Torretas jamón y patata a los dos quesos

ingredientes

personas

1

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Parmesano rallado

1 cucharita

Jamón crudo magro

30 gramos

Pecorino

30 gramos

Papas

180 gramos

platos únicos de Italia

Torretas jamón y patata a los dos quesos

Torretas jamón y patata a los dos quesos

con carne con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torretas jamón y patata a los dos quesos

A diferencia de lo que usted puede pensar que usted puede obtener recetas demasiado bajas en calorías utilizando queso: ahora pensé en combinar Pecorino y Parmigiano, gloria de nuestra auténtica tradición italiana. Y para permanecer en los productos típicos de la cocina mediterránea no puede faltar el buen aceite de oliva virgen extra y jamón ... Por último, como un buen boloñesa, resumí todo de una sola vez se compone de dos torres, símbolo histórico de mi ciudad! #intothefitness

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 1

paso 1

Lavar cuidadosamente las patatas, cubrir con agua fría y hervir, todavía en sus pieles, durante unos 15 minutos, teniendo cuidado de no pasar a la cocina para ver si están listos simplemente perforar con un tenedor.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 2

paso 2

Mientras tanto hervir las patatas que procedan sobre el desengrasado de jamón, tratando de salir de unas pocas rebanadas todo.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 3

paso 3

Pelar las patatas mientras todavía está caliente y dibuja las rebanadas medianas de espesor si son demasiado delgadas que se rompen, pero no demasiado gruesa están muy bien, ya que podría hacer caer las torres !!.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 4

paso 4

Precalentar el horno a 180 y en el ungi Mientras tanto con un poco de aceite de la parte inferior de un plato de hornear.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 5

paso 5

En este punto comienza a organizar la primera capa con una rodaja de patata, añadir el jamón, a continuación, una loncha de queso y, finalmente, una pizca de parmesano.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 6

paso 6

Repita las capas utilizando no más de 4 rebanadas de patata para torreta y posicionado para cubrir la última capa una loncha de jamón conjunto.

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 7

paso 7

Temporada con un chorrito de aceite todavía y luego hornear a 180 durante media hora, comprobando que no se quema el jamón!

Torretas jamón y patata a los dos quesos paso 8

paso 8

Dejar enfriar un poco y luego servir en pequeños recipientes de una sola porción. Éxito garantizado!

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