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compartes en

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro

ingredientes

personas

10

Coco rallado

1 cuchara

Crema chantillí

100 gramos

Chocolate fundido vegano

150 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Almendras

150 gramos

Harina de coco

150 gramos

Azúcar de caña

150 gramos

Zanahorias

300 gramos

Huevos

3 unidad

postres de Italia

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro

vegetariano con huevos con lactosa con nueces

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro

El interior húmedo y delicado está cubierta con un glaseado de chocolate negro exuberante y lujuriosa que se deshace en la boca. Debe probar!

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 1

paso 1

En el vaso mezclador equipado con cuchillas de acero insertados almendras, tostadas con anterioridad, junto con el azúcar de caña y picar finamente. transferirlos en otro tazón y reservar.

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 2

paso 2

Colocar las zanahorias en un procesador de alimentos y picar finamente éstos. Añadir las almendras con el azúcar, la harina de coco, los huevos y la levadura en polvo y hacer funcionar el mezclador durante 5 minutos.

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 3

paso 3

El compuesto que se obtendrá será bastante compacto, pero con razón.

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 4

paso 4

Transferir el 'masa dentro de un molde para pasteles de 20 cm de diámetro, previamente forrada con papel pergamino, y nivelar bien la superficie.

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 5

paso 5

Hornear en un horno precalentado a 180 ° C en modo estático durante 45-50 minutos. Una vez cocido, dejar enfriar.

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 6

paso 6

Preparar el glaseado por fusión del chocolate en un baño de agua una vez derretido se agrega la nata líquida y mezclar bien juntos. Si no desea utilizar la crema, glassatela única con el chocolate derretido

Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro paso 7

paso 7

Espolvorear el pastel ahora frío con glaseado de chocolate para cubrirlo por completo. Decorada con la superficie de los dientes de un tenedor y se extendió un poco de harina de coco en todo el tablero.

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