Pastiera libre de gluten
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Tarta vegana con naranjas y zanahorias
ingredientes
personas
8
Naranjas, con cáscara
2 unidad
Zanahorias
2 unidad
Aceite de arroz
70 ml
Leche de almendras
220 ml
Jarabe de Agave
100 gramos
Harina de maiz amarilla
180 gramos
Harina de trigo sarraceno
180 gramos
Almidón de maíz, Maicena
80 gramos
Sale
1 pizca
Levadura para dulces
1 bolsita
postres de mundo
Tarta vegana con naranjas y zanahorias
Tarta vegana con naranjas y zanahorias
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un pastel alto, suave y húmedo que huele a naranja de una manera maravillosa. Es vegano y sin gluten.
preparación
paso 1
Coloque las naranjas bien lavadas y córtelas en trozos pequeños en la jarra del procesador de alimentos. No es necesario pelar o quitar la parte blanca. Agregue las zanahorias raspadas y corte en cubos, la bebida vegetal, el aceite y el jarabe de agave.
paso 2
Empieza a mezclar para obtener una mezcla cremosa y lo más homogénea posible (tomará un poco de paciencia).
paso 3
Por separado, combine la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón. Mezclar todo con un tenedor para mezclar perfectamente los polvos.
paso 4
Cuando la naranja y la crema de zanahoria estén listas, transfiéralas a un tazón grande y agregue los polvos poco a poco, revolviendo con una espátula.
paso 5
Necesitarás obtener una mezcla homogénea y no demasiado suave. Si debe servir, ajuste la consistencia con un poco de leche vegetal.
paso 6
Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear con un diámetro de 24 cm recubierto con papel pergamino y hornee a 180 ° C durante 50 minutos. Recuerde, sin embargo, que debe probar el palillo antes de sacarlo.
