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tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa

ingredientes

personas

1

Harina de maiz amarilla

3 cucharas

Aceite de semillas de maíz

5 gramos

Agua en botella

10 ml

Sal yodada

5 gramos

Alcachofas en aceite

10 gramos

Harina de trigo tipo 0

2 cucharas

panadería de México

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hech...

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa

vegetariano con gluten

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa

Tortilla de maíz: harina de maíz, harina blanca, sal, aceite vegetal (maíz) y agua.

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa paso 1

paso 1

He mezclado 3 cucharadas de harina de maíz con una cuchara y un medio de harina blanca. Añadí sal, el aceite vegetal (maíz) y agua a temperatura ambiente. He mezclado.

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa paso 2

paso 2

Dejo reposar en nevera (hasta que esté listo para cocinar: a saber, la tarde del día siguiente), envuelto en film transparente. I cocidas al horno en bandeja de horno (cubierta con papel de horno), en la planta intermedia,

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa paso 3

paso 3

Ajustar la temperatura a 180 grados durante unos 30 minutos. Cuando casi cocido, agregar la mozzarella y alcachofas frescas en rodajas en aceite de fabricación casera. Retirar del horno y comer la tortilla de maíz lleno.

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa paso 4

paso 4

El condimento es de su gusto, por supuesto.

tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa paso 5

paso 5

Encuentra todos mis recetas http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/ :)

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