tallarines con salsa fresca multicolor
2 recetas
tortillas imaginativas con varios brotes
ingredientes
personas
4
Huevos
8 unidad
Parmesano rallado
200 gramos
Brote de soja
50 gramos
Jamón crudo
100 gramos
Asado de pollo
100 gramos
Jamón ahumado
100 gramos
Mozzarella
4 unidad
Perejil
20 gramos
Manteca, mantequilla
60 gramos
Sal yodada
5 gramos
platos únicos de Italia
tortillas imaginativas con varios brotes
tortillas imaginativas con varios brotes
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
tortilla sabrosa con los brotes son también adecuados para los más pequeños que varían con la fuente de alimentación y para comer los huevos: - Hay varios tipos de brotes, así que disfruta de los sabores y los colores: -
preparación
paso 1
En un tazón grande, batir los huevos con un tenedor ayudar. Añadir el queso parmesano rallado (mantener a un lado 1 cucharada sopera), una pizca de sal, el perejil picado y las coles.
paso 2
Poner una sartén de unos 20 cm. de diámetro y la grasa con un Tocchetto mantequilla. Sólo caliente, vierta un cucharón de mezcla y hornear en coperchiando durante 2 minutos por cada lado.
paso 3
Colocación de la primera tortilla en una tabla para cortar madera y proceder con la otra hasta que utilice toda la mezcla. Recuerde que por cada tortilla que todavía tendrá que engrasar la sartén con un poco de mantequilla Tocchetto.
paso 4
Cortar la mozzarella en rodajas finas y se preparan para rellenar las tortillas. Mientras tanto girar el horno a 180 grados.
paso 5
Colocación de la primera tortilla en una tabla de cortar y cubrir la superficie con una selección de las rebanadas de pollo asado, jamón o jamón ahumado.
paso 6
Cubrir con 1-2 rodajas de mozzarella y doblar la tortilla en dos con el fin de tener la tortilla clásica. Procedimiento como en todas las demás tortillas.
paso 7
Engrasar con mantequilla un molde para hornear y organizar las tortillas (será aproximadamente 8). Organizar un poco de mantequilla y espolvorear con queso parmesano rallado.
paso 8
Ahora hornear durante unos 15 minutos. Cuando se cocina, organizar la tortilla en el plato utilizando algún brote como decoración :-)
