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compartes en

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos

ingredientes

personas

6

Mermelada

100 gramos

Sal yodada

1 pizca

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Vanillina

1 bolsita

Levadura para dulces

5 gramos

Agua

60 ml

Aceite de maíz

65 gramos

Azúcar blanca

80 gramos

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

postres de Italia

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos

Una base para tartas que no tiene nada que envidiarle a la pastelería clásica. Adecuado para aquellos que siguen dietas bajas en grasa y los que por elección no asume ni mantequilla ni huevos.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 1

paso 1

En un recipiente grande, disolver el azúcar en 'agua y agitando añadir el aceite, la cáscara de limón y especias seleccionados.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 2

paso 2

Añadir cucharadas de harina en el que ha tamizada previamente el polvo de hornear y la sal.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 3

paso 3

Remover con una cuchara de madera o espátula hasta que la masa ha tomado consistencia y luego darle la vuelta a la mesa y amasar durante unos pocos minutos con las manos para compactar el conjunto.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 4

paso 4

Darle forma de bola, cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante aproximadamente una hora en el refrigerador.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 5

paso 5

Tomar la masa, esperar diez minutos y luego se extendió con un rodillo hasta un espesor de medio centímetro en papel de horno ligeramente enharinada.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 6

paso 6

Preparar un molde de aproximadamente 26 cm tartas. mantequilla y infarinandolo y con mucho cuidado y suavemente rovesciargli el interior de la masa estirada.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 7

paso 7

Pinchar la parte inferior con los dientes de un tenedor, spalmargli ligeramente por encima de la mermelada se diluyó con agua tibia

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 8

paso 8

con las sobras de pasta forma de tiras o rollos o con los moldes para formar pequeñas galletas que va a apoyar encima de la mermelada.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 9

paso 9

Poner en la nevera durante 15 minutos (esto evitará que se deforme cocinar tarta) y al mismo tiempo girar el horno a 175 grados si estática o 155 si ventilado.

vegan tarta sin mantequilla y sin huevos paso 10

paso 10

Hornear la tarta durante unos 30 minutos o hasta que los bordes estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla.

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