fideos de colores
34 recetas
Virutas crujientes de patata
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Aceite de maní
a gusto
Papas
4 unidad
entradas de Italia
Virutas crujientes de patata
Virutas crujientes de patata
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Las papas fritas son capas crujiente y delicioso de las patatas. Rápida y fácil de preparar. Excelente sirvieron como un aperitivo o contorno.
preparación
paso 1
Lavar y secar las patatas. Cortarlos sin pelar, con la ayuda de una mandolina.
paso 2
Frote las rodajas de uno a la vez con un paño de cocina limpio para secar bien.
paso 3
Verter en un aceite sartén, caliente.
paso 4
Sumergir las patatas fritas, unos pocos a la vez, hasta que se convierta en oro.
paso 5
Retirar con una espumadera Dallolio rápidamente haciendo escurrir en un plato cubierto con toallas de papel. Añadir sal.
paso 6
Disponer la papas fritas no se superponen, por lo que se secan Dallolio en exceso. Servir las patatas fritas que acompañan con salsas.
