19

compartes en

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua.

ingredientes

personas

4

Calabacín

4 unidad

Bulgur e quinoa rossa

200 gramos

Pimienta

4 pizcas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Pan rallado

2 cucharas

primer plato de Italia - Piemonte

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua.

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua.

vegano con gluten con nueces fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua.

Un primer curso ligero

Queso Rallado Veg

preparar antes

Queso Rallado Veg

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua. paso 1

paso 1

Cortar los extremos de los calabacines redondos y hornear para 20min.200gradi.

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua. paso 2

paso 2

Una vez que se haya enfriado con una cuchara, retire el interior de cada calabacín y mézclelo en un bol grande con quinua bulgur y queso vegetal rallado.

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua. paso 3

paso 3

Inserte la mezcla en cada calabacín, espolvoree con más queso vegetal rallado y pan rallado y un poco de aceite de oliva virgen extra.

Calabacín redondo relleno de bulgur y quinua. paso 4

paso 4

Informar a 220 grados del horno estático durante unos 15min. Dejar enfriar unos minutos y luego servir. Buon Appetito!

Loading pic