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compartes en

a fagole Pastel integral

ingredientes

personas

6

Harina integral

200 gramos

Harina de trigo

300 gramos

Yogurt griego entero

30 gramos

Leche entera

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Azúcar blanca

120 gramos

Levadura de cerveza seca

12 gramos

Canela

a gusto

Jengibre

1 cucharita

Cáscara de limón rallada

1 cuchara

Frutillas

20 unidad

postres de Italia

a fagole Pastel integral

a fagole Pastel integral

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

a fagole Pastel integral

Muy buena y la luz!

a fagole Pastel integral paso 1

paso 1

Disolver la levadura en la leche, en un planetario introducir todos los ingredientes (excepto fresas) y amasar hasta que la mezcla es suave.

a fagole Pastel integral paso 2

paso 2

Si usted no tiene un planetario proceder con la mano, a partir de la fuente de la harina y luego introducir los ingredientes líquidos y amasar enérgicamente

a fagole Pastel integral paso 3

paso 3

Dejar reposar hasta que la masa no dobla su volumen original (allincirca tendrá dos horas)

a fagole Pastel integral paso 4

paso 4

Mientras tanto, preparar el relleno, en una cacerola pequeña vierta una taza de agua y 2 cucharadas de azúcar y llevar a ebullición.

a fagole Pastel integral paso 5

paso 5

Después de cortar las fresas que vierten en el cazo poner unas gotas de zumo de limón y cocinar.

a fagole Pastel integral paso 6

paso 6

Después de cortar las fresas que vierten en el cazo poner unas gotas de zumo de limón y cocinar.

a fagole Pastel integral paso 7

paso 7

Se debe formar un compuesto similar a la mermelada (con la única diferencia que se pueden ver las piezas de fresas)

a fagole Pastel integral paso 8

paso 8

Una vez que la masa ha duplicado se divide por la mitad y se extendió dos rectángulos, uno de los dos spalmarvi de la mermelada de fresa y entonces se solapan entre sí rectángulo

a fagole Pastel integral paso 9

paso 9

Cortar dos tiras de igual medida horizontalmente, con el extremo del corte hacia arriba, fusionarlos y vincularlos entre sí,

a fagole Pastel integral paso 10

paso 10

Poner la masa en un molde para hornear de 26 cm trenzada en un círculo, dejando vacío el medio (como un donut), y deje crecer durante unas cuatro horas,

a fagole Pastel integral paso 11

paso 11

Hornear a 160 ° durante aproximadamente 20 minutos.

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