Conduce con habas verdes y ricotta
71 recetas
Alessandra Cretacci
ingredientes
personas
3
Tomatitos
150 unidad
Tomates secos
3 unidad
Albahaca
5 hojas
Almendras
30 gramos
Rúcula
50 gramos
Sale
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Cebada perlada
180 gramos
Garbanzos
150 gramos
primer plato de Italia
Alessandra Cretacci
Alessandra Cretacci
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La cebada con pesto rojo es el plato perfecto y completo para el almuerzo fuera de casa. Además de ser sencillo de hacer también es muy sabroso !!!
preparación
paso 1
Primero comencemos a cocinar la cebada durante unos 20 minutos en agua hirviendo con sal, luego escurriremos y dejaremos enfriar. Deje los tomates secados al sol en agua caliente durante 10 minutos para que cobren vida.
paso 2
Preparamos el pesto. En una batidora, coloque los tomates cherry cuidadosamente lavados, los tomates bien secos, las hojas de albahaca picadas, las almendras y 3 cucharadas de aceite.
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paso 3
Vamos a freírlo todo, obteniendo una buena salsa homogénea, sal y pimienta y agregue unas cucharadas de agua caliente para hacerla más fluida. Lavar y picar el cohete y picar los garbanzos. Todo está listo.
paso 4
Ahora solo tenemos que recuperar nuestra cebada, sazonar con pesto y, finalmente, agregar el cohete con garbanzos. Posiblemente podamos espolvorear con un poco de aceite y traer a nuestra mesa nuestro Orzo con pesto rojo condimentado con otra albahaca picada. Es realmente una tienda de delicatessen
