alitas de pollo con cerveza
segundo plato de Italia
alitas de pollo con papas fritas a México
alitas de pollo con papas fritas a México
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Uno de los alimentos en la calle el más valioso de esta temporada es estas recetas muy sabrosas y piccantissime donde sucio sus dedos es una necesidad
preparación
paso 1
Para darse cuenta de la receta de alitas de pollo mexicana, poner una olla llena de agua en el fuego y llevar a ebullición.
paso 2
Mientras tanto, las patatas peladas, se dividen en trozos grandes y cuando el agua hierve, tuffatele en la olla y hervir.
paso 3
Mientras que las patatas están cocinando, preparar las alitas de pollo: puré sobre el fuego para eliminar cualquier pelusa residual, y luego dividirlos en tres piezas en correspondencia afectan a las articulaciones y eliminó las puntas.
paso 4
Reunir las piezas de las alas en un bol con el aceite de oliva, el zumo de limón, el tabasco al gusto y revuelva para mezclar bien los ingredientes destinados a sabor.
paso 5
Reunidos en un mortero los ajos, chiles, semillas de cilantro, pimentón picante, sal, pimienta y comenzar a latir con fuerza.
paso 6
Cuando la mezcla comienza a mezclar, añadir el aceite de oliva y continuar a amasar.
paso 7
Transferir el pollo en una fuente para horno y añadir la marinada restante en el recipiente en un mortero con otras especias y mezcla.
paso 8
Frotar la carne con la pasta de especias hasta que esté completamente cubierto.
paso 9
Escurrir las patatas y coloque en una bandeja de horno untada con aceite, se extendió en más de los trozos de pollo y hornear a 180-200 ° C durante 25 minutos. Servir las alitas de pollo muy calientes.