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compartes en

aterciopelada pulpo con jengibre

ingredientes

personas

4

Pulpo

1 unidad

Agua

2 vasos

Jengibre

20 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Romero fresco

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

1 gramo

Papas

250 gramos

entradas de Italia

aterciopelada pulpo con jengibre

aterciopelada pulpo con jengibre

con pescado rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

aterciopelada pulpo con jengibre

Una alternativa a las habituales de pulpo con patatas. PS Llevar mezclador

aterciopelada pulpo con jengibre paso 1

paso 1

Limpiar el pulpo y hervir en agua durante unos 40 minutos. Para el control se produjo el disparo, con un tenedor perforar la parte próxima a los sumideros pico sin problemas si está listo.

aterciopelada pulpo con jengibre paso 2

paso 2

Mientras tanto hervir las patatas y limpiar el jengibre y cortarlo en trozos. Tan pronto como las patatas estén listas, escurrir y pelarlos.

aterciopelada pulpo con jengibre paso 3

paso 3

En el mezclador poner el agua salada patatas jengibre y aceite de oliva virgen 3-4 cucharadas extra. Comience hasta obtener una crema semi-líquido. Si es demasiado grueso, añadir la mitad de una taza de agua y mezclar de nuevo.

aterciopelada pulpo con jengibre paso 4

paso 4

Cuando el pulpo está listo, escurrir y dejar reposar durante unos 10 minutos. Cortar en trozos de 5 centímetros y los tentáculos, a continuación, se cortó en la dirección de longitud. La cabeza, sin embargo, cortar en tiras.

aterciopelada pulpo con jengibre paso 5

paso 5

En una sartén, vierta el aceite de oliva virgen extra y 3 cucharadas de una ramita de romero. Cuando el aceite esté caliente, añadir las rodajas de pulpo y dejar cocer a fuego alto, hasta que tomen un color marrón.

aterciopelada pulpo con jengibre paso 6

paso 6

Calentar el horno de patata y crema de jengibre. Para cada plato: 2 cucharadas de crema a la rama pulpo parte inferior de la decoración de romero Aceite tour Evo Negro pimienta picada

aterciopelada pulpo con jengibre paso 7

paso 7

Para dar más color, cortar unos mechones de perejil y spolverarne un poco de cada plato.

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