Gachas de avena con plátano y caramelo
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Barrette di avena e pecan
ingredientes
personas
10
Copos de avena
1 vaso
Aceite de coco
2 cucharas
Jarabe de arce
4 cucharas
Canela en polvo
1 cuchara
Nueces Pecan secas
70 gramos
Dátiles secos
180 gramos
Agua
2 cucharas
postres de Italia
Barrette di avena e pecan
Barrette di avena e pecan
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Ideali anche a forma di palline. Ricetta veloce per uno snack salutare, da portare a lavoro, a scuola, in palestra. Resiste anche al caldo, non sbriciola, non si scioglie.
preparación
paso 1
In un frullatore mettere 70g di noci di pecan, 1 bicchiere colmo di fiocchi d'avena, 1 cucchiaio raso di cannella e 180g di datteri (circa 15-18 pezzi)
paso 2
Frullare facendo delle pause di pochi secondi. Aggiungere 2 cucchiai d'acqua, 2 cucchiai di olio di cocco e 4 cucchiai di sciroppo d'acero.
paso 3
Frullare ancora per unire tutti gli ingredienti. Alla fine si otterrà un composto grossolano (ma non troppo) e leggermente appiccicoso
paso 4
Ora potete decidere di quale forma fare le barrette energetiche. Con questi ingredienti se ne ottengo 10 alte 3cm e lunghe circa 7cm. Fate riposare in frigo per circa 10-15 minuti. Conservare in frigorifero.
paso 5
Per farle di forma rettangolare: foderate uno stampo da plumcake con della carta da forno. Posizionate il composto e aggiustate con l'aiuto di un cucchiaio. Successivamente premeteci sopra con un foglio di carta da forno, per far aderire meglio il composto a se stesso.
