3

compartes en

base de Pizza al kamut

ingredientes

personas

4

Mozzarella para pizza

400 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

100 gramos

Sal yodada

10 gramos

Agua

266 gramos

Levadura de cerveza fresca

17 gramos

Aceite de oliva virgen extra

30 gramos

Harina de manitoba

250 gramos

Harina de Kamut

250 gramos

platos únicos de Italia

base de Pizza al kamut

base de Pizza al kamut

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

base de Pizza al kamut

Pizza casera con el kamut

base de Pizza al kamut paso 1

paso 1

Mezclar los ingredientes y amasar hasta el encordado

base de Pizza al kamut paso 2

paso 2

Hacer algunas curvas, cubrir con papel plástico y deje crecer

base de Pizza al kamut paso 3

paso 3

Estirar la masa y dejar leudar

base de Pizza al kamut paso 4

paso 4

Poner pasado, sal y orégano. Hornear a 200 grados durante 20 minutos

base de Pizza al kamut paso 5

paso 5

Temporada y añadir el queso mozzarella. Continuar la cocción durante 5 minutos

Loading pic