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compartes en

Galletas integrales con avena y naranja

ingredientes

personas

10

Harina de espelta integral

250 gramos

Copos de avena

60 gramos

Ralladura de piel de naranja

1 unidad

Sale

1 pizca

Levadura para dulces

1/2 bolsita

Vinagre de manzana

1 cuchara

Leche de soja

80 ml

Aceite de girasol

80 ml

Azúcar de caña

3 cucharas

postres de mundo

Galletas integrales con avena y naranja

Galletas integrales con avena y naranja

vegano con gluten

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas integrales con avena y naranja

Las galletas de trigo integral con avena y naranja no tienen leche, huevos ni mantequilla, además contienen poco azúcar. Muy fragante, perfecto con té.

Galletas integrales con avena y naranja paso 1

paso 1

Vierte la leche en un tazón grande, agrega el vinagre y deja reposar.

Galletas integrales con avena y naranja paso 2

paso 2

Coloque los copos de avena y la ralladura de naranja en la jarra de la licuadora, mezcle hasta obtener un polvo homogéneo.

Galletas integrales con avena y naranja paso 3

paso 3

En un tazón, combine la harina de espelta, la sal y el polvo de hornear. Mezclarlos con un tenedor.

Galletas integrales con avena y naranja paso 4

paso 4

Agregue a la leche, que mientras tanto tendrá cuajada, azúcar y aceite de semilla. Revuelva rápidamente con las manos y luego agregue los copos de avena y la ralladura de naranja.

Galletas integrales con avena y naranja paso 5

paso 5

Agregue los polvos poco a poco y trabaje la masa rápidamente, hasta obtener una masa suave y no pegajosa.

Galletas integrales con avena y naranja paso 6

paso 6

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada para obtener un grosor de aproximadamente 3 mm. Corta las galletas y colócalas en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.

Galletas integrales con avena y naranja paso 7

paso 7

Hornee las galletas en el horno a 170 ° C durante 15 minutos, o hasta que el fondo esté dorado y déjelos enfriar en una parrilla antes de servir. Se mantienen en un recipiente hermético durante aproximadamente 3 días.

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