sopa de lentejas con calabaza
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Calabaza y pulpo
ingredientes
personas
2
Calabaza, zapallo
400 gramos
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
1 unidad
Caldo vegetal
1 taza
Sal marina integral
a gusto
Jengibre en polvo
a gusto
Cúrcuma
a gusto
Pulpo almizclado
400 gramos
Ajo
1 diente
Ají picante
a gusto
Tomillo deshidratado
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
primer plato de Italia
Calabaza y pulpo
Calabaza y pulpo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Y 'la perfecta cena-ahorro: la calabaza se cocina solo y el pulpo toma unos pocos minutos. O, solución aún más inteligente, acaba de obtener el aterciopelado neutral, por lo que no picante en el congelador para descongelar sobre la marcha y montar. Se trata de una primera lectura de golf y vigorizante, adecuado para cualquier día de la semana que en una cena, quizás a seguir si habrá una segunda importante, pero también para novias siempre en una dieta. No contiene gluten, lácteos, soja.
preparación
paso 1
Partimos de la crema de calabaza: poner la calabaza en trozos pequeños en una sartén con la cebolla, pelada y cortada, y una pizca de sal.
paso 2
Añadir un poco de caldo de historietas o líquido y llevar tanto calabaza cocida
paso 3
Una vez que la calabaza es frullatela blando, con batidora de inmersión y, posiblemente, incluso cocinar hasta que se alcanza la densidad deseada.
paso 4
Si es demasiado espesa, agregue más líquido y cocinar unos minutos para mezclar los sabores. Temporada con el jengibre y la cúrcuma y la sal al gusto.
paso 5
Mientras tanto Tome Control de pulpo: se calienta un sartén con aceite, ajo y chile a muy baja temperatura.
paso 6
Tan pronto comienza a chisporrotear, añadir el pulpo, aumentar el fuego un poco y cocinar durante unos 5-10 minutos.
paso 7
Consulte con un tenedor si se cocinan: deben tener una consistencia suave, pero resistente. Cuando esté cocido, añadir el tomillo.
paso 8
Servir a su aterciopelada añadiendo a cada plato y el pulpo una llovizna dolium.
