4

compartes en

Cantuccini

ingredientes

personas

10

Levadura para dulces

1 unidad

Manteca, mantequilla

100 gramos

Huevos

4 unidad

Almendras

200 gramos

Azúcar blanca

350 gramos

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

postres de Italia - Toscana

Cantuccini

Cantuccini

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cantuccini

receta típica de la Toscana, sencillo y muy buena

Cantuccini paso 1

paso 1

Poner en un bol la harina y el azúcar, extender la mezcla y colocar en el centro los huevos y la mantequilla ablandada piezas.

Cantuccini paso 2

paso 2

Añadir la levadura y trabajar la mezcla hasta que la mezcla es una mezcla muy suave.

Cantuccini paso 3

paso 3

Por último, se añade la almendra y batir de nuevo.

Cantuccini paso 4

paso 4

Divida la masa en piezas y cada pieza hacen los rodillos. Coloque los rollos en una bandeja para hornear con papel impermeable a la grasa y muy distantes entre sí. Hornear a 180 grados hasta que esté hecho

Cantuccini paso 5

paso 5

Una vez listo, cortar cada rollo, dando la forma clásica de cantuccino.

Cantuccini paso 6

paso 6

Variantes: Además de las almendras pueden añadir a la mezcla de chocolate negro con nueces o pasas

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