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compartes en

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras

ingredientes

personas

4

Aceite de oliva

2 cucharas

Escarola

1000 gramos

Aceitunas negras

80 gramos

Alcaparras

50 gramos

Piñones secos

35 gramos

Pan carasau

150 gramos

Scamorza ahumada

50 gramos

Anchoas en aceite

4 filetes

acompañamientos de Italia

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras

con gluten con pescado con lactosa con nueces rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras

El pan flan y carasau escarola con las aceitunas y las alcaparras es un plato vegetariano que no le va a defraudar, y sigue siendo muy ligero debido a que la escarola se hierve y el resto de los ingredientes son salteados en una sartén sin muy poco alevines cualquier cosa para asegurarse de que usted ellas temporada entre sí.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 1

paso 1

Empezamos cortando en tiras delgadas y mano escarola tuffandola a mano en un recipiente con agua y bicarbonato de sodio para lavarlo. Así lessiamola en agua con sal sacando ardiente.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 2

paso 2

En una cacerola combinar todos juntos las aceitunas en rodajas, las alcaparras ya desalado, piñones y anchoas realizadas en trozos pequeños.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 3

paso 3

Añadir 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de agua y volar todo durante unos minutos para mezclar los diferentes sabores juntos.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 4

paso 4

Ahora toma un molde para hornear de tamaño mediano, que he usado un 24x24 cm y foderiamola con una hoja de papel por el horno mojado, agotado y ligeramente engrasado.

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carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 5

paso 5

Vamos a empezar poniendo la base de una capa de carasau sólo pan bañado en agua caliente, cubrir con la escarola, distribuimos algunos de la cuchara mixta y terminar con las escamas de queso ahumado.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 6

paso 6

Dejar que otras dos capas idénticas que no cubran el último con carasau pero dejando los puntos de vista de acabado.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 7

paso 7

Hornear nuestra sabroso budín de pan carasau y escarola con aceitunas y alcaparras durante media hora a 180 grados cubriendo la sartén con una hoja de papel de aluminio y descubrir que sólo en los últimos 10 minutos.

carasau pan flan y escarola con aceitunas y alcaparras paso 8

paso 8

Si quiere dar más crujiente a la superficie, antes de servir se distribuyeron por las migajas de pan tostado.

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