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compartes en

carbonara

ingredientes

personas

3

Spaghetti

300 gramos

Huevos

2 unidad

Panceta de cerdo ahumada

100 gramos

Panceta

30 gramos

Parmesano rallado

30 gramos

Leche entera

10 gramos

primer plato de Italia - Lazio

carbonara

carbonara

con carne con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. D rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

carbonara

Carconara con tocino crujiente

carbonara paso 1

paso 1

Poner el agua salada a hervir

carbonara paso 2

paso 2

En una olla grande poner el tocino y el marrón tocino bien con apenas un chorrito de aceite y ayudar a eliminar el tocino bien con papel absorbente

carbonara paso 3

paso 3

En un bol batir los huevos bien con una pizca de sal, añadir la leche y mezclar bien

carbonara paso 4

paso 4

Cocer la pasta al dente, escurrir y colocar en una sartén con el tocino añaden los huevos para mezclar bien y añadir el queso parmesano

carbonara paso 5

paso 5

Impacto y terminar el plato con tocino crujiente

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