vegetariana Espagueti Carbonara
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Carbonara con seitán crujiente
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Cúrcuma
20 gramos
Jugo de limón
1 cucharita
Crema de soja vegana
200 gramos
Paprica ahumada
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharita
Seitan
150 gramos
Spaghetti
160 gramos
primer plato de Italia
Carbonara con seitán crujiente
Carbonara con seitán crujiente
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Muy fácil de hacer, ligero pero muy sabroso, este se convertirá en su carbonara favorito.
preparación
paso 1
En una sartén grande (donde al final también vamos a saltar la masa) calentar la cucharada de aceite y poner el corte seitán en pequeños cubos o tiras y pimentón.
paso 2
¿Cocina a fuego medio hasta que se vuelva quebradizo agradable. Se necesitará algo más de 10 minutos.
paso 3
En un recipiente pequeño juntos la crema de verduras, jugo de limón, cúrcuma, pimienta (abundantes si se quiere, darle aún más sabor a la salsa) y la sal.
paso 4
Revuelva bien hasta que esta crema crema de comprar un bonito color amarillo. Sabor de la sal y reservar.
paso 5
Poner en el agua del fuego y cocinar la pasta. Cuando está listo, escurrir y verter en el molde de seitán, después de encender el fuego agradable animado.
paso 6
Inmediatamente después también se vierta la crema de oro de la crema y mezclar bien hacer todo rápidamente, sin quemar, de lo contrario la crema de limpiar.
paso 7
Servir y completado con otro de pimienta molida.
