Farfalle con la salchicha y los olores
13 recetas
Caserecce integrales con gambas y calabacín
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Rúcula
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Vino blanco
1 taza de café
Parmesano
10 gramos
Tomate cereza
20 unidad
Calabacín
1 unidad
Gambas
400 gramos
Pasta integral
400 gramos
primer plato de Italia
Caserecce integrales con gambas y calabacín
Caserecce integrales con gambas y calabacín
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una primera luz de la placa y sabroso
preparación
paso 1
Desembolsar los camarones si utiliza otras nuevas, si se utiliza descongelar el producto congelado. En ambos casos, enjuague con agua corriente y dejar que gotee también.
paso 2
En una olla grande verter un poco de aceite y dorar los ajos. Agregue los camarones y hacer que se mezclan con el vino.
paso 3
Lavar los tomates, cortarlos por la mitad y añadirlos a los camarones. Se sazona con sal, cubrir con una tapa y dejar que se marchita poco.
paso 4
Con una cuchara perforada eliminar los camarones y tomates de la sartén y transferir a una placa.
paso 5
Lavar el calabacín y cortar en rodajas no muy finas. Ponerlos en la sartén donde se cocinaron los camarones, sal ellas ligeramente y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
paso 6
Casera cocinar en agua con sal. Distribuir el calabacín en el fondo de un plato.
paso 7
Escurrir la pasta y se deja agitar frito con camarones, tomates y escamas de parmesano durante 1 minuto. Añadir unas hojas de rúcula, remover y poner en calabacín. Sirva inmediatamente.
