Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de Italia - Lazio
Cavolfiore grattugiato
Cavolfiore grattugiato
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Provando a fare una pizza... Si sgrana ma il sapore è un'armonia
preparación
paso 1
Gratta con la parte grossa della grattugia il cavolfiore dentro una ciotola capiente
paso 2
Aggiungi rosmarino, noce moscata e sale a piacere
paso 3
Scalda il forno ventilato a 200 gradi
paso 4
Stendi il composto su teglia e carta forno e compatta lo bene con le mani, sino a diventare alto circa 1 cm
paso 5
Taglia a metà i pomodori e disponili alternando con le fette di mozzarella sopra la finta pizza di cavolfiore
paso 6
Aggiungi un altro po di sale, un pizzico di origano e olio
paso 7
Cuoci per circa 30 min finché non diventa dorato