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compartes en

cebolla dulce y amargo

ingredientes

personas

4

Cebollitas

500 gramos

Agua

50 gramos

Aceto o vinagre

2 cucharas

Azúcar blanca

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

acompañamientos de Italia

cebolla dulce y amargo

cebolla dulce y amargo

vegano

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cebolla dulce y amargo

están bien caliente o fría puede disfrutar de esta receta, incluso aquellos que son vegetarianos o veganos o los que siguen una dieta ligera puede servir ya sea como titular o como cantidades variables de contorno.

cebolla dulce y amargo paso 1

paso 1

Pelar las cebollas y luego lavar, poniamole en una sartén con una cucharada de aceite y cocinar durante unos minutos.

cebolla dulce y amargo paso 2

paso 2

Mientras tanto, en un tazón pequeño, vertemos el vinagre de rosas, agua, azúcar y mezclar bien.

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cebolla dulce y amargo paso 3

paso 3

Verter el vinagre en la sartén con la cebolla y añadir dos pizcas de sal generosas. Dejar cocer la cebolla a fuego lento durante 40 minutos, con la tapa, girando de vez en cuando.

cebolla dulce y amargo paso 4

paso 4

Después del intervalo, nos encontramos con la sartén y dejamos dorar la cebolla durante unos 5/6 minutos. Ellos deben ser suaves, pero no se romperán.

cebolla dulce y amargo paso 5

paso 5

En este punto se puede servir caliente o frío, como aperitivo o como guarnición. Te aseguro en cualquier forma que les presente en la mesa, realmente será un éxito.

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