
Cheescake Vegano Pb Jam
platos únicos de Chile
Chocolates vegano rellenos
Chocolates vegano rellenos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
Una versión fácil y sabrosa de los típicos bombones. Una alternativa vegana, Raw, y saludable!
se lleva a baño maria las 3 cdas de aceite de coco y las 2 cdas de mantequilla de coco, una vez derretido se agrega la stevia a gusto (ocupe aprox 1 cda) y el cacao amargo en polvo
se coloca aprox una cdita del chocolate en cada molde cubriendo los bordes de él (lo que hice fue dejarlo boca abajo en el refri)
Y para el relleno, se muelen las frambuesas con un tenedor, se le añade la cda de jarabe (o endulzante agusto, puede ser miel, panela, azucar de coco, stevia)
para rellenar, el chocolate de los moldes debe estar ya solido, se agrega la mezcla de frambuesa con jarabe de arce y si es que quieres agregas alguna otra cosita, yo les puse a dos media cda de manteca de mani y a otras
dos una almendra, y deje uno solo con frambuesa.
Se tapa con mas chocolate y se deja en el refri hasta que se solidifique completamente.
Queda mas solido esta combinación de aceite y mantequilla de coco, ideal para bombones o chocolates solos.
Los moldes que ocupe fueron unos de muffins pequeños, y salieron 5. De todas manera puedes ocupar el que gustes!
Disfrutalos!