4

compartes en

cioccoarancia Cake

ingredientes

personas

6

Almidón de maíz, Maicena

50 gramos

Manteca, mantequilla

50 gramos

Almidón de maíz, Maicena

110 gramos

Azúcar blanca

250 gramos

Jugo de naranja

500 gramos

Vanillina

1 bolsita

Cacao amargo

2 cucharas

Huevos

4 unidad

postres de Italia

cioccoarancia Cake

cioccoarancia Cake

vegetariano con huevos con lactosa fuente de Vit. C

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cioccoarancia Cake

bizcocho suave con crema con naranjas de sangre

cioccoarancia Cake paso 1

paso 1

Separar las yemas de huevo y la clara de huevo, batir las yemas con el azúcar y clara de huevo.

cioccoarancia Cake paso 2

paso 2

En las yemas de crema batida añadir lentamente los blancos harina y el cacao y de huevo tamizados, utilizando un batidor de agitación desde la parte inferior hacia arriba para incorporar aire

cioccoarancia Cake paso 3

paso 3

Verter la mezcla en un molde de la torta, previamente engrasada y enharinada

cioccoarancia Cake paso 4

paso 4

Horno de aire forzado a 180 grados durante unos 20 minutos. (Haga la prueba palillo de dientes)

cioccoarancia Cake paso 5

paso 5

En una cacerola, agregar el jugo, el azúcar y el almidón. Llevar a ebullición y remover hasta que espese la crema.

cioccoarancia Cake paso 6

paso 6

Apagar el fuego y se añade la mantequilla en trozos. Agitar hasta que se disuelva.

cioccoarancia Cake paso 7

paso 7

Dejar reposar hasta que la crema se haya enfriado.

cioccoarancia Cake paso 8

paso 8

Cortar el bizcocho en 3 rodajas, añadir la crema en manga pastelera y decorar cada capa.

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