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compartes en

Clafoutis con uvas blancas

ingredientes

personas

5

Uva

300 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Harina de trigo tipo 00

100 gramos

Huevos

2 unidad

Crema fresca

10 gramos

Leche entera

15 gramos

Canela

a gusto

Azúcar impalpable

1 cuchara

postres de Italia

Clafoutis con uvas blancas

Clafoutis con uvas blancas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Clafoutis con uvas blancas

Es una tarta francesa que se cuece en el horno. La versión más conocida es sin duda el que tiene las cerezas, pero también se puede preparar con otras frutas frescas como duraznos, manzanas, peras, o en este caso con uvas blancas.

Clafoutis con uvas blancas paso 1

paso 1

En primer lugar, desconecte todas las uvas del racimo y lavarlos con agua corriente, luego dejar que se sequen en crecimiento sobre toallas de papel. Cortarlos por la mitad y quitar todas las semillas.

Clafoutis con uvas blancas paso 2

paso 2

En un recipiente, se vierte la harina, el azúcar y la canela, a continuación, añadir los huevos, la leche, la nata, verter ras y agitación hasta que una masa suave.

Clafoutis con uvas blancas paso 3

paso 3

Engrase un molde plato para hornear o asar alimentos, colocar las uvas y se vierte la mezcla tratando de distribuirlo para siempre.

Clafoutis con uvas blancas paso 4

paso 4

Finalmente, cocer en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos. Una vez cocido, sfornatelo y dejar enfriar durante 5 minutos. Espolvorear con azúcar glas.

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