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compartes en

Crema de apio nabo y la col Negro

ingredientes

personas

4

Jengibre

1 cucharita

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Caldo vegetal

a gusto

Foglie di cavolo nero

10 gramos

Papas

3 unidad

Puerro

2 unidad

Apio nabo

1 unidad

sopas de Italia

Crema de apio nabo y la col Negro

Crema de apio nabo y la col Negro

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de apio nabo y la col Negro

El nabo apio es rico en minerales y tiene un efecto purificador en nuestro cuerpo, pero lamentablemente es poco conocido. Mientras col negro es conocida por sus propiedades antioxidantes, que puede calmar la inflamación y prevenir los síntomas de la gripe.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 1

paso 1

En primer lugar limpiar y lavar todas las verduras.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 2

paso 2

En una sartén freír el puerro con un poco de aceite, cuando se marchitó añadir las papas en cubos, apio en trozos pequeños y el repollo negro privada de la costa central.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 3

paso 3

No se preocupe demasiado por el tamaño de las piezas, entonces todo va a temblar.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 4

paso 4

Añadir el caldo de verduras para cubrir las verduras.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 5

paso 5

Cocine a fuego medio hasta que la raíz de apio no será suave al ser aplastado con un tenedor.

Crema de apio nabo y la col Negro paso 6

paso 6

Mezclar todo con una batidora de mano. Por último añadir la sal y el jengibre.

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