8

compartes en

crema de limón y fusilli

ingredientes

personas

4

Pasta de sémola

400 gramos

Limones

1 unidad

Manteca, mantequilla

50 gramos

Crema para cocina UHT

200 gramos

Ajo

1 unidad

Parmesano rallado

2 cucharas

Sal yodada

1 cuchara

primer plato de Italia - Piemonte

crema de limón y fusilli

crema de limón y fusilli

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

crema de limón y fusilli

El fusilli con crema y limón son un invento maravilloso de la gran Luca Pappagallo, el padre Cookaround, aunque preparada con fideos.

crema de limón y fusilli paso 1

paso 1

Coloque la olla con el agua en el fuego y mientras que empiece a hervir, pelar los limones y cortar las cáscaras en tiras y luego en cuadrados. En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento con ajo en el interior.

crema de limón y fusilli paso 2

paso 2

Tan pronto como la mantequilla se haya derretido y se detiene el chisporrotear, quitar el ajo y verter la mitad de la cáscara de limón. Después de unos minutos agregue la mitad de la crema.

crema de limón y fusilli paso 3

paso 3

Sazona con sal y añadir el resto de pieles y el resto de la crema. Dejar ir un par de minutos y añadir 2:00 a 03:00 cucharadas de agua de la cocción. Mientras tanto se le cayó la masa.

crema de limón y fusilli paso 4

paso 4

Una vez cocido, escurrir y verter la pasta en el molde. Remover bien y añadir la parmigiano.Se desea se puede añadir un poco de perejil picado. Servir caliente.

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