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compartes en

Crema de poroto con cebolla caramelizada

ingredientes

personas

6

Porotos corona

500 gramos

Semillas de cilantro

a gusto

Sal yodada

a gusto

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Merkén

2 gramos

Azúcar de caña

1 cucharita

platos únicos de Chile

Crema de poroto con cebolla caramelizada

Crema de poroto con cebolla caramelizada

vegano rico en fibra

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Crema de poroto con cebolla caramelizada

Exquisita forma de comer legumbre! Las cremas son fáciles y livianas!

Crema de poroto con cebolla caramelizada paso 1

paso 1

Colocar los porotos cocidos y remojados en licuadora y dejar como pasta agregando sal y aliños

Crema de poroto con cebolla caramelizada paso 2

paso 2

En un sartén preparar cebolla pluma en aceite de oliva Hasta que este más transparente colocar un poco de azúcar rubia revuelva hasta que los cristales se disuelvan a fuego bajo

Crema de poroto con cebolla caramelizada paso 3

paso 3

Caliente la pasta de porotos y de toques de merken

Crema de poroto con cebolla caramelizada paso 4

paso 4

Sirva y sobre cada plato coloque un poco de la cebolla caramelizada

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