Donut rústico con uvas
postres de Italia
Crumble de cacao sin mantequilla
Crumble de cacao sin mantequilla
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Desmenuce sin mantequilla para combinar con manzanas cocidas o ganache / mousse de todo tipo!
preparación
paso 1
Ponga la fruta seca en remojo en un tazón con agua tibia durante aproximadamente 30 a 40 minutos.
paso 2
Escurra la fruta seca y córtela en un mezclador
paso 3
Agregue la fruta seca a la harina y el azúcar y mezcle con las manos para obtener una mezcla arenosa.
paso 4
Agregue aceite, miel y cocoa amarga y trabaje con sus manos para obtener un bulto y no compacto.
paso 5
Coloque la mezcla en una bandeja para hornear y hornee a 170 grados durante 20 minutos.