cuscús con pollo y verduras
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curry de pollo en rodajas con verduras
ingredientes
personas
5
Pechuga de pollo
500 gramos
Calabacín
80 gramos
Pimientos amarillos
80 gramos
Zanahorias
2 unidad
Vino blanco de mesa
1 vaso
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharas
Sal yodada
a gusto
Harina de trigo tipo 00
3 cucharas
Curry en polvo
2 cucharas
segundo plato de Italia - Puglia
curry de pollo en rodajas con verduras
curry de pollo en rodajas con verduras
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una gran variación de pollo al curry cuya fragancia se ve reforzada a partir de vegetales
preparación
paso 1
Cortar el pollo en tiras finas
paso 2
Pelar el calabacín, zanahoria y pimiento y cortar en tiras
paso 3
Calor en una sartén una cucharada de aceite y hacer saltar la mezcla de verduras durante unos 3 minutos
paso 4
Añadir la sal, retirar las verduras y dejar de lado
paso 5
Mezclar 3 cucharadas de harina con una cucharadita de polvo de curry y la harina en una agitación bolsa de pollo. Retire la harina en exceso,
paso 6
Ponga la cacerola en la que no se ha contestado las verduras, un poco de aceite y dorar la carne para
paso 7
Añadir sal con un poco de sal y añadir el vino blanco
paso 8
Dejar que se evapore y el cocinero trajo el pollo durante unos 10 minutos
paso 9
Finalmente se unió a las verduras, mezclar bien para toda la temporada
paso 10
Trae en una mesa caliente. Buon Appetito!
