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En Tofu cacahuete corteza

ingredientes

personas

3

Sal yodada

1/2 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Agua

100 gramos

Harina de garbanzos

50 gramos

Maní tostado

120 gramos

Tamari, variedad de salsa de soja

1 cuchara

Tofu

300 gramos

segundo plato de Italia

En Tofu cacahuete corteza

En Tofu cacahuete corteza

vegano con nueces rico en hierro rico en calcio rico en potasio con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

En Tofu cacahuete corteza

Ya hemos propuesto recetas con queso de soja, pero la nueva idea es cubrir con un original de empanado y sabroso. En sólo unos pocos ingredientes para un plato sabroso.

En Tofu cacahuete corteza paso 1

paso 1

En primer lugar, preparar la masa: En un recipiente coloque la harina de garbanzos, 1/2 de cucharadita de sal, añadir 100 g de agua y aceite. Agitar para disolver coágulos y deje reposar durante al menos media hora.

En Tofu cacahuete corteza paso 2

paso 2

Nota: en lugar de harina de garbanzo también se puede utilizar para lentejas rojas. He utilizado para esta receta.

En Tofu cacahuete corteza paso 3

paso 3

cacahuetes con cáscara hasta que alcanzan el peso especificado. Picar en trozos grandes y colocarlos en una placa: hará nuestra empanado.

En Tofu cacahuete corteza paso 4

paso 4

Enjuague el tofu del líquido envasado, cortado en tiras y bollitelo 10 minutos en agua y Tamari. Esto es para dar sabor a queso de soja y preparar el empanado. Escurrir y dejar enfriar.

En Tofu cacahuete corteza paso 5

paso 5

tiras empanados pasan a la primera en el grueso bateador y luego en maní picado. Organizar dedos empanados en una fuente de horno y espolvorear con una ligera llovizna.

En Tofu cacahuete corteza paso 6

paso 6

Bake estática 200º durante 20 minutos.

En Tofu cacahuete corteza paso 7

paso 7

Alternativamente, cocinar en una sartén con cuidado en la transformación de ellos, ya que fácilmente pierden el empanado. Consejo: dejar suficiente espacio entre el dedo y el otro, o al horno en dos pasos, o utilizar dos moldes

En Tofu cacahuete corteza paso 8

paso 8

Servir caliente con una guarnición de ensalada y, posiblemente, un poco de salsa de acompañamiento.

En Tofu cacahuete corteza paso 9

paso 9

El empanado se puede hacer con la fruta aceitosa al gusto. Un magnífico acompañamiento de anacardo de tuercas de almendras (los utilizan con el marrón pieles, sienten que delicia!), Almendra-pistachos, anacardos, nueces.

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