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compartes en

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo

ingredientes

personas

2

Spaghetti

200 gramos

Espárragos de campo

150 gramos

Acelga

5 unidad

Calabacín

4 unidad

Sésamo

1 cuchara

Sal gruesa

a gusto

primer plato de Italia

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo

Un querido amigo me dio la remolacha, los espárragos y el cultivo de calabacín en la granja familiar! Así, una vez que llegué a casa, decidí hacer estos fideos que tienen un sabor de la primavera!

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 1

paso 1

A pesar de que hervir el agua para el espagueti fiondarci preparar la salsa: lavar las verduras y cortar en trozos pequeños.

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 2

paso 2

Vamos a saltar las verduras en una sartén con un alambre dolium y ascenso con unos granos de sal, por lo que desprenden agua y se vuelven más nítidas.

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 3

paso 3

Mezclamos bien sin quemarse si veo una pequeña gota de agua fea podemos añadir claridad!.

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 4

paso 4

Yo al igual que las verduras crujientes, así que hacer el sofrito durante unos 10-15 minutos.

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 5

paso 5

Cuando esté cocido, añadir un puñado de semillas de sésamo: esto ayudará a dar sabor a nuestro piso, por lo que no es importante a la sal en exceso o verduras o pasta!

Espaguetis con verde de la primavera con semillas de sésamo paso 6

paso 6

Ahora podemos vestir espaguetis con estas hermosas verduras!

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