Berenjena rellena de verduras
primer plato de Italia
espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras
espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato rápido y nutritivo verano
preparación
paso 1
En primer lugar limpiar los pimientos (He utilizado un rojo y un amarillo / verde) y se corta en pequeñas tiras
paso 2
evo Saute en una cucharada de aceite de oliva un diente de ajo, aplastado, a continuación, quitar y añadir los pimientos y puré de tomate
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paso 3
Añadir la sal, agregar un cucharón de agua caliente, poner la tapa y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos a fuego medio-bajo, añadiendo mitad de la cocción rodajas de aceitunas negras y pimienta
paso 4
Mientras tanto, cocer la pasta al dente y escurrir directamente en la sartén donde se cocinó la salsa y cocer durante unos minutos
paso 5
Sirva inmediatamente terminando con una aspersión de perejil fresco picado directamente en la olla