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compartes en

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry

ingredientes

personas

4

Farfalle

400 gramos

Ricota

300 gramos

Almendras

50 gramos

Puntas de espárragos

100 gramos

Tomate de Pachino

10 unidad

Ajo

1 diente

Perejil

1 ramita

Ají picante

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry

Un solo plato nutritiva y sabrosa.

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry paso 1

paso 1

Hervir agua y, mientras que la preparación de la salsa.

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry paso 2

paso 2

Frulliamo almendras en un procesador de alimentos, a continuación, agregar la ricota, el ajo, la pimienta de chile, un alambre dolium y perejil, que no vuelven hasta obtener una salsa cremosa, regular la sal y dejar a un lado.

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry paso 3

paso 3

Cortamos los tomates cortados en cubitos, los espárragos cortados en cubitos cocidos y dejar de lado.

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry paso 4

paso 4

En un pesto de ricotta stemperiamo sartén con un poco de agua de la pasta que una vez cocida y escurrida vamos a verter en la sartén con las verduras en un lado.

Farfalle con ricotta y pesto de almendras, espárragos y tomates cherry paso 5

paso 5

Saltarse la derecha durante unos minutos, se sirve con una buena molienda de pimienta.

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