Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de Italia - Piemonte
Filetes de bacalao
Filetes de bacalao
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Filetes de bacalao con cebolla de Tropea, perejil y tomillo, con judías verdes
preparación
paso 1
Primero limpie los frijoles, quitando los extremos y luego lávelos. Ponga a hervir el agua en una olla y cocine los frijoles durante 10 minutos. Mientras tanto, corta la cebolla en anillos y coloca el aceite en una sartén. Escurra las judías verdes.
paso 2
Mezcle la cebolla con la sartén unos minutos y luego coloque los filetes de bacalao aromatizados con tomillo y perejil. Mientras tanto, en una sartén con un poco de aceite de oliva, saltee los frijoles. Cocine el bacalao unos minutos por cada lado. ¡Sirve!