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compartes en

Focaccia de papa

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

1000 gramos

Levadura de cerveza fresca

25 gramos

Sal yodada

1 cuchara

Azúcar blanca

1 cucharita

Papas

4 unidad

Romero seco

20 gramos

Aceite de oliva virgen extra

250 gramos

Agua

1 litro

panadería de Italia - Puglia

Focaccia de papa

Focaccia de papa

vegano con gluten rico en hierro rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

3 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Focaccia de papa

recomendado para los que quieren burlarse de un moño blanca y suave.

Focaccia de papa paso 1

paso 1

Disuelva la levadura en agua caliente con una cucharadita de zucchero.dopo que tienen vierte la harina comenzar a amasar lentamente con agua mediante la adición de la cucharada de sal y 50 ml de aceite.

Focaccia de papa paso 2

paso 2

amasar con el fin de obtener la consistencia deseada dell'impasto.formare un lugar pan en una taza y espolvorear harina y coprirlo.farlo aumentando durante al menos 2 ore.accendere el horno a 250 grados.

Focaccia de papa paso 3

paso 3

tener una fuente para horno, espolvorear con olio.terminate dos horas para tomar la masa y difundirlo en la sartén y rellenarlo con romero y patatas sale.farlo reposo durante media hora.

Focaccia de papa paso 4

paso 4

después de media hora de levantarse para poner el molde en el horno a 250 grados durante 40 minutos. Su pastel estará listo.

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